Corso base accademia dei salumi

CORSO BASE | LE 7 SOLUZIONI CHE DEVI CONOSCERE 

DATE DISPONIBILI: 16 MAGGIO 2022

Rivolto ai massolini, norcini, ai semplici appassionati che già sanno trasformare le carni in salumi e che devono ancora attrezzarsi con un impianto di processo.

CORSO DI 4 ORE (mattina) Lunedì dalle 8:30 alle 12:30 + approfondimenti

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